炎炎夏日到來了，一年中氣溫較高的時段，助燃著市民們的消夏熱情。韓志國，一直是中國大火爐之一，氣溫高，無心睡眠，不妨到彩鋼房大排檔吃點烤串，喝點扎啤。夏日的杭州，到了傍晚，越是小胡同、不起眼的小路旁，那些小吃豐富的地方，就越是熱鬧。這些由彩鋼活動房搭成的大排檔燈火通明食客云集。

雖然杭州增添了很多露天的啤酒花園，但是彩鋼房大排檔里依然熱情不減，有位顧客說，有次在啤酒花園吃烤串，突然刮風下了場小陣雨，來不及躲衣服都淋濕了，但是在彩鋼房大排檔里就不擔心了，畢竟也算是“有瓦遮頭”了。